Dieses Rezept ist sommerlich leicht, köstlich und zudem auch sehr gesund. Ein Salat bei dem Kräuter nicht nur als Dekoration wirken, sondern eine Hauptrolle einnehmen.
Diese Schokotorte habe ich mir als Geburtstagstorte für meinen Sohn einfallen lassen und er liebt sie.
Dieses ist zu Hause unser Lieblingscurry und wird regelmäßig bei uns gegessen.
Ich mag diese sonnigen, aber kühleren Herbsttage, wenn morgens auf den Feldern noch der Nebel liegt, ehe die Sonne durchkommt und sich die Blätter langsam bunt gefärbt haben. Am Nachmittag mit der Familie zum Kaffee treffen oder mit einem Buch auf der Terrasse in eine Decke gehüllt – Was passt dazu besser als ein Stück Apfelstreuselkuchen?
Es gibt viele Arten von Käsekuchen, wobei dieser für mich der fluffigste seiner Art ist. Er ist „schwiegermuttergeprüft“ und wurde für gut befunden.
Zitat eines Arbeitskollegen: „Der Kuchen ist eine Wolke“.
Wer kennt das nicht, wenn Bacon anstatt knusprig, irgendwie nur labbrig ist und auch ein bisschen traurig aussieht. Ich bereite deshalb Bacon ausschließlich in der Mikrowelle zu, da man auf diese Weise eine Menge überschüssiges Fett entziehen kann und er auch besonders kross wird.
Lecker, leicht und macht Lust auf Meer/mehr…
Ein festliches Essen, das gar nicht viel Aufwand benötigt.
Viele meinen die Zubereitung eines Rinderfilets oder festlicher Gerichte sei besonders aufwendig, oder sie befürchten, das Fleisch könnte zu trocken geraten.
Sofern man es bei niedrigen Temperaturen im Backofen langsam vor sich hingaren lässt, geht das jedoch wie von selbst ohne viel Dazutun und man hat nebenbei noch Zeit, sich um andere Dinge zu kümmern.
Die Idee für dieses Curry kam mir während meiner Schwangerschaft. Es ist voll gespickt mit gesundem Gemüse, Kräutern und Gewürzen. Es ist leicht bekömmlich und doch so geschmackvoll und würzig. Continue Reading…
Das gefüllte Fladenbrot lässt sich super vorbereiten und ist ideal, wenn es mal schnell gehen soll.